Monday 14 March 2011

Strawberry Cheese CupCakes







stoberi ciz cuppies.saje buat nak terai.sedap ka tidak..best!..masam manis bercampor rasa dengan masam cream cheese.bahan2 seperti di bawah ye..
Bahan2nye:
250gram marjerin atau mentega
3biji telor gred A
1 1/2 cawan SRF(self raising floor)
3/4cawan gula kaster atau gula halus
1/2cawan susu segar atau susu cair
1sudu teh(ST) esen vanilla
1/2cawan jem stoberi-ape2 jem pon boleh*
20gram cream cheese*
*satukan dan kacau dengan whisk sampai sebati
Cara2:)
  1. Panaskan oven pada suhu 180c(ikut jenis oben memasing erk)
  2. Susun paper cup dalam dulang(ai gune jenis keras)
  3. putar marjerin@mentega hingga gebu,masukkan telor satu per satu sambil terus memukul hingga kembang.
  4. Perlahankan speed,masukkan tepung berselang-seli dengan susu hingga habis(mulakan dengan tepung&akhiri dengan tepung juga).masukkan esen vanilla dan kacau sebati.
  5. sudukan 1sudu besar(sb)adunan kedalam paper cup dan sudukan 1sudu teh stoberi yang dicampor dengan cream cheese tadi kedalam papercup.kemudian tutup dengan 1/2SB adunan ke atas cheese tadi.
  6. Kemudian bakar hingga masak..kurang lebih 25-30minit ye kengkawan..

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...